Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Szarvasgomba

Itt jársz éppen: Kezdőlap >

Szarvasgomba

3.700 Ft

Minden emberben él egy képzeletbeli kép az olasz konyháról és ennek elengedhetetlen tartozéka a paradicsomos-bazsalikomos mártás. Az Urbani Tartufi az alapokat érintetlenül hagyva kicsit módosított a kompozíción hozzáadva a szarvasgombát.

Az Italia Divina és az Urbani büszkén mutatja be szarvasgombás vörös pesztót. A klasszikus vörös pesto hozza a rá jellemző frisseséget és karakteres ízt, míg a szarvasgomba teljesen új alapokra helyezi ezt a szószt. Egyszerű és nagyszerű!

Önnek nincs más dolga, mint megfőzni a tésztát és rákanalazni a szószt. Bruschettára is bátran lehet kenni, hiszen nincs is ennél jobb vendégváró falatka. Ha netalán csak koktélt szeretne, akkor gondoljon a Bloody Mary-re, amit a vörös pesto teljesen megbolondít. 

1.599 Ft

A méz és szarvasgomba házassága az egekben köttetett. Nincs is fenségesebb desszert egy forró nyári napon, mint ricottás bruschetta egy szelet körtével, ami lecsepegtetünk szarvasgombás mézzel. Sajtok, fagyi és gyümölcs mellé is bátran tudjuk ajánlani.

A fehér szarvasgombás mézet akár egy szelet kenyérrel is meg lehet kóstolni, de számtalan ízletes és különleges előételt, receptet is elkészíthetünk vele. Mindazonáltal, bár ínycsiklandó az olasz és a francia sajtokkal párosítva, az a legjobb, ha szabadon engedjük a képzeletünket és eleddig még nem létező fogásokat alkotunk meg.

7.399 Ft

A Guérande só - annak feldolgozási eljárása végett - a világ egyik legjobb és legelismertebb sója. Az Atlanti-óceán partjainál lévő sómocsarakból nyert Guérande-sót lecsöpögtetik, majd a nap és a szél által kiszárítják, vegyszermentes eljárás során előkészítik - átmosás és további változtatások nélkül, hogy megőrizhesse valamennyi természetes értékét.

Az Urbani Tartufi magasra tette a mércét, hiszen az eddig létrehozott csodához hozzáadta a fekete szarvasgombát. Mivel sóról van szó bátran felhasználható bármilyen recepthez, ugyanis a fekete szarvasgomba ezen fajtája kiválóan passzol a főtt és sült krumplihoz, nyers zöldségekhez, grillezett húshoz vagy halhoz.  

7.100 Ft

A nyári szarvasgomba egyszerűsége és ízvilága elegáns, vékony szeletek formájában az őn asztalának is éke lehet. Az Urbani ezért alkotta meg a nyári szarvasgomba carpacciót. Egy elegáns üvegedénybe zárva a nyári szarvasgomba carpaccio képes megőrizni a szarvasgomba egyedülálló ízét és minőségét.

A carpaccio tökéletes húsok és halak fűszerezéséhez, de remekül passzol különféle előételekhez is, mint amilyen a bruschetta, a sajt, vagy a különféle tojások. Ideális továbbá friss vagy szárított tésztás ételkülönlegeségekhez, illetve Chianina vagy Fassona hússzeletekhez. Felhasználásához csak a fantázia szab határt. 

5.700 Ft

A szarvasgomba íze és aromája mindig az Ön rendelkezésére áll, bármikor és bármelyik évszakban, köszönhetően az Urbani Tartufi tartósított szarvasgombáinak.

Az elegáns üvegedényben a fekete nyári szarvasgomba sokáig képes megőrizni frissességét. Bármilyen étek elvarázsolásához ideális, legyen szó akár egy egyszerű tészta ételről vagy akár húsok és halak megfűszerezéséről.

2.100 Ft

A szósszal, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.

A szarvasgombás készítmények atyja, a salsa tartufata, avagy csiperke salsa könnyen felhasználható. Nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik: champignon, só, bor, szarvasgomba és tintahal tintája, ami a kölönleges színét adja. Magában is nagyszerűen lehet fogyasztani, de krémekbe, szószokba vagy pedig pasztaószószkhoz is kiváló. Kóstolja meg ezt az igazi olasz különlegességet! 

3.300 Ft

A laskagomba textúrája a szarvasgomba karakterével ötvözve semmihez sem hasonlítható gazdag ízvilágot nyújt. Az elegáns üvegedény hűen tükrözi a stílust: gazdag, krémes, kerek íz.

Tökéletesen akár egy szelet meleg kenyéren, hogy egy csapásra egy mesés bruschetta szülessen, és különleges lehet, akár fűszerekkel, tésztákkal vagy rizottóval. Engedd magad megihletni az Urbani Tartufi fehér szarvasgombás krémjével, és alaposan meglepheted vendégeidet! 

3.700 Ft

Ha netán már megunta a pesto-t, de tipikusan olasz ízt keresne, akkor az articsóka való önnek. Olaszország egy üvegbe zárva. A articsóka párosítása nyári szarvasgombával az olasz ízvilág megtestesítője.

Elég csak felmelegíteni és máris csábító előételeket, omlettet, rizottót, tésztát készíthet, de kiválóan kombinálható különböző húsokkal vagy hallal. Tökéletes kísérője lehet a híres bárány szeleteknek.  

3.700 Ft

A paradicsom friss és üde ízvilága az egyedülálló szarvasgomba ízével párosítva, egy újszerű és különleges élményt ad. Az Urbani "Pronti" sorozata büszkén mutatja be a szarvasgombás paradicsom szószt. Egy elegáns üvegedénybe öltöztetve, a termék képes hosszan megőrizni a paradicsom és a szarvasgomba minőségét és frissességét.

Mindezt tálalásra készen, hogy önnek már csak a terítékkel kelljen bajlódnia. Elég csak kicsit felmelegítenie, máris tálalhatja! A paradicsomos-szarvasgombás mártással bármely előételt, tésztákat, különböző húsokat vagy halakat, például a tőkehalat, vagy épp pizzát is megfűszerezhet és megbolondíthat.  A lehetőségeknek pusztán a fantázia szabhat határt. 

3.700 Ft

Az olasz konyha egyik legsikeresebb kombinációja, amikor a krémes tejszínt ötvözik a szarvasgombával. Az Urbani olyan krémet alkotott, amely csak arra vár, hogy kényeztesse ízlelőbimbóit.

A Pronti sorozatból bemutatjuk önnek a tejszínkrémet fekete szarvasgombával. Elegáns és praktikus üvegedényben kapható és számos recept tökéletesítésére is alkalmas. Tökéletes különböző tészta szószok fűszerezéséhez, egy kis kolbász vagy gomba hozzáadásával, friss tészták, mint a lasagna vagy cannelloni megbolondításához, ízléses szendvicsekhez, vagy tojással készülő ételek ízesítéséhez. Különlegessége, hogy a sülteken és egyéb húsokon kívül, pizzához is használható. Elég melegítenie, és azután szabadjára engednie kreatív énjét a konyhában! 

3.700 Ft

Az ikonikus fekete szarvasgombás, csiperkés szósz párja. Elegáns, könnyed, felejthetetlen!

Ha vendégfogadásra szeretnének választani, akkor ez a tökéletes választás. Pezsgővel kiegészítve nem is kell több egy remek estéhez. Továbbá tésztákra, rizottohoz és természetesen húsok mellé is kiváló. 

 

3.700 Ft

A ikonikus szósz, ami megmutatta hogyan használjuk a szarvasgombát a konyhában, most új köntösbe kerül a Thrills kategóriában. A kifonomult és elegáns csomagolású szósz minőségi és igazi olasz alapanyagból készül, mint a nyári szarvasgomba és a champignon. Egyszerű és könnyed.

Csak bolondítsa meg vele a tésztát, a grillezett vagy főtt húst vagy akár bruschettára is kenheti. Ennél persze szélesebb körben is felhasználható, mint a pisztráng kísérője vagy pedig a filet mignon koronája. 

Keresés