tortiglioni

2 499 HUF

A Bella Italia termékcsalád magába foglalja a a hagyományt és az innovációt. Ez a fajta tészta Nápoly kedvenc fajtájának, a makaróninak a testvére. A Tortiglioni név eredete az ácsmesterségből fakad, amikor a fát spirálisan bemarják. Pont ilyen a tészta formája is, ami által a szósz még jobban meg tud tapadni a felületén.

 

 

A  Monte Subasio alján található zöld völgyben, Assisi, Perugia és Spoleto között - Umbria régió ékszerei között – fekszik az Antico Pastificio Umbro ősi gyára, amely a régi, hagyományos módon készíti a tésztát. Fontos megjegyezni a Monte Subasio völgy kis folyóiból származó tiszta vizet, mert egészséges állagot biztosít a tészta számára, ezáltal nagyban hozzájárul a minőséghez.  A bronz extruderek és a tészta kézi vágásának módszerét magas fokon művelve készül el a tészta, amit ezután hosszú ideig lassan szárítanak.

Kóstolja meg a Tortiglionit, amely a középkori városkák hagyománnyal teli vidékéről származik!

Súly: 500 g

Delizia Gourmet & More (HEGYVIDÉK KÖZPONT)
Cím: 1124 Budapest, Apor Vilmos tér 11-12., -1.szint
Nyitvatartás: H-P: 8-20; Szo: 9-19; V: 10-14

Molinari Kávéház
Cím: 1133 Budapest, Váci út 78./B
Nyitvatartás: H-P: 9.00-18:00; Szo-V: zárva

Feltöltés alatt...